Zeleninové placičky s lososem
Suroviny na placičky: 60 g mrkve, 200 g cukety, 1 střední brambor, 60 g bio cizrny, česnek, sůl, pepř, olej Suroviny na rybu: plátek lososa, koření na ryby, sůl, olej, limetka, Suroviny na dip: bílý jogurt do 3 % tuku, česnek, kari
1 porce: 546 kcal
Postup přípravy:
1. Zeleninu nastrouhejte, osolte, opepřete, přidejte prolisovaný česnek a směs zahustěte cizrnou.
2. Vytvořené placičky (cca 8 ks) opečte na pánvi nebo v troubě na pečícím papíru.
3. Rybu osolte, posypte kořením na ryby a orestujeme na oleji.
4. Na talíři pokapejte limetkovou šťávou a ozdobte nakrájenými plátky limetky.
5. Připravte si jogurtový dip: Bílý jogurt ochuťte prolisovaným česnekem a kari kořením.
6. Na závěr. Placičky a rybu přelijte jogurtovým dipem.
Zdroj: www.naturhouse-cz.cz
565
Zdroj fotografie: Shutterstock, není-li uvedeno
Zdroj informací: archivní číslo časopisu DIAstyl, není-li uveden jiný
