Využití rostlin v léčbě cukrovky

Autor: Denisa Vinklárková 18. 10. 2017 Přírodní lékárna

Pomoc při léčbě cukrovky můžeme najít v rostlinné říši. Zdroj: Shutterstock

Po mnohá staletí byly rostliny základním zdrojem, z něhož lidé získávali léčivé přípravky. Dobré i špatné zkušenosti se předávaly z generace na generaci. Dnes se rostliny používají nejčastěji jako podpůrná léčba. Podívejme se, které mohou pomoci při diabetu.

Rostliny s glukokininy

Jako nejvýznamnější podpůrný prostředek při léčbě cukrovky používáme rostliny, které obsahují glukokininy. Glukokininy jsou látky usnadňující uvolňování inzulinu ze slinivky břišní a mírně zvyšující jeho tvorbu. Jejich chemická struktura připomíná léčiva ze skupiny derivátů sulfonylurey. Glukokininy jsou obsaženy hlavně v listech, ale i v jiných částech rostlin, např. podzemní částech, semenech, částech plodů. Stopová množství obsahuje mnoho rostlin, např. řepa, celer, osemení čočky, hrachu, žaludů, v kvasnicích aj. Krátkým varem se neničí. V čajových směsích mají být tyto sušené rostliny drobně rozmělněny. Největší účinek mají jejich kyselé extrakty. Nejvíce se osvědčily a nejužívanější z nich jsou:

• Brusnice borůvka (Vacinium myrtillus) – list

• Brusnice brusinka (Vacinium vitis – idae-ae) – list

• Jestřabina obecná (Galega officinalis) – nať

• Fazol obecný (Phaseolus vulgaris) – plod

• Rdesno ptačí (Polygonum aviculare ) – nať kvetoucí

• Lopuch větší (Arctium lappa ) – kořen, list

Použití těchto rostlin má při léčbě cukrovky význam pouze podpůrný. Rozhodně jím nelze nahradit diabetickou dietu ani nezbytná režimová opatření. Pokud jsou poškozeny buňky produkující inzulin a ten v těle chybí, tak tyto rostliny nemají žádný účinek.

Rostliny s hořčinami

Při cukrovce působí podpůrně také rostliny, jež obsahují hořčiny (amara). Mechanismus jejich účinku není dosud uspokojivě vysvětlen. Nejužívanější jsou:

• Čubet benedykt (Cnicus benedictus) – nať, tj. listy, stonek , květ

• Hořec žlutý (Gentiana lutea) – kořen

• Lišejník islandský (Cetraria islandica) – stélka

• Pelyněk pravý (Arthemisia absinthium): nať

• Smetanka lékařská (Taraxacum officinale) – nať nebo list

• Vachta třílistá (Menyanthes trifoliata) –list

• Zeměžluč okolíkatá (Centaurium umbellatum) – nať

Užívání těchto rostlin není vhodné při redukčních dietách. Povzbuzují trávení a zvyšují chuť k jídlu.

Rostliny s inulinem

Další skupina rostlin, jež mají příznivý vliv na hladinu cukru v krvi, jsou rostliny obsahující inulin. Inulin je polysacharid tvořený mnoha fruktózami spojenými v řetězci. Lidské tělo jej neštěpí, tudíž se ze střeva nevstřebává a neovlivňuje hladinu cukru v krvi. Mechanismus jeho příznivého působení není plně objasněn. Je však součástí vlákniny, nestravitelných zbytků rostlinného původu v lidské dietě. Proto příznivě ovlivňuje zvýšenou hladinu tuků v krvi, zpomaluje vstřebávání sacharidů a pomáhá navozovat pocit sytosti. Inulin je zásobní látkou rostlin z čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae):

• Smetanka lékařská (Taraxacum offici- nale) – kořen

• Lopuch plstnatý, větší, menší, hajní –(Arctium lappa, minus, tomentosum) –kořen, mladé listy

• Oman pravý (Inula helenium) – kořen

• Pupava bezlodyžná (Carlina acaulis) –kořeny, květní lůžko

• Topinambur hlíznatý, slunečnice hlíznatá (Helianthus tuberosus) – hlízy, mladé listy a stonky

• Čekanka obecná (Cichorium intibus) –puky, listy, kořen

• Artyčok kardový, obecný (Cynara cardunculus) – květní úbory, zdužnatělá lůžka květů

• Jakon (Smallanthus sonchifollius) – hlízy kořenové, hlízy stonkové (kaudexy)

Houby

Ještě méně než rostliny jsou z hlediska obsahových látek a jejich účinků na lidský organismus prozkoumány houby. U některých druhů bylo prokázáno, že snižují hladinu cukru v krvi. Z nich jsou následujcí houby považovány za jedlé:

• Čirůvka fialová (Lepista nuda)

• Čirůvka májovka (Calocybe gambosa)

• Pečárka zahradní (pěstované druhy)(Agaricus hortensis)

• Křehutka vodomilná (Psathyrella hydrophila)

• Hnojník obecný (Coprinus comatus)

• Strmělka masová (Clitocybe diatreta)

Pokud jmenované druhy hub neznáme a běžně nesbíráme, zvážíme možná rizika, která s sebou nese jejich záměna s nejedlými nebo jedovatými druhy.

Tento článek nemá být vyčerpávajícím přehledem rostlin a hub, jež obsahují látky snižující hladinu cukru v krvi nebo jinak příznivě působící při diabetu. Zmíněny byly pouze nejvýznamnější rostliny a houby, které rostou v našich klimatických podmínkách nebo jsou u nás častěji užívány.

Sběr léčivých rostlin

Léčivé rostliny získáme buď sběrem v přírodě, nebo je koupíme v lékárně, případně specializované prodejně léčivých rostlin. Sbíráme jen rostliny, které dobře známe, aby nedošlo k záměně s rostlinou jedovatou. Pokud si nejsme jistí, pomůžeme si botanickým klíčem nebo se poradíme s odborníkem. Nesbíráme rostliny staré, poškozené nebo znečištěné, např. u silnice, skládky, čerstvě pohnojeného pole. Pozor je třeba dát i na přípravky používané na ošetření rostlin proti škůdcům (pesticidy). Některé léčivé rostliny si můžeme vypěstovat sami na zahrádce nebo v květináči.

Léčivky musíme chránit před vyhubením intenzivním sběrem. Na stanovišti vždy ponecháme 1/3 rostlin, aby vytvořily semena. Když sbíráme nadzemní části (list, květ či nať) nevytrháváme rostliny i s kořeny.

Koupit rostlinu nebo směs?

Jestliže se rozhodneme požadovanou rostlinu nebo směs koupit, dáme přednost sypanému přípravku. Zde se můžeme lépe přesvědčit o jeho kvalitě. U nálevových sáčků je zase jednodušší příprava, což může být někdy dobrý důvod pro jejich koupi. Pozor na nákupy tam, kde nemáme zaručenou kvalitu a odbornost.

Rostliny a přípravky z nich musíme také správně skladovat, a to na suchém, tmavém místě tak, aby k nim neměl přístup hmyz. Pravidelně je kontrolujeme, zda neplesniví.

Pověry a věda

Chemické rozbory a vědecký výzkum vysvětlily mnohé z toho, co bylo dříve známo jen jako zkušenost nebo pověra. Například sbírání rostlin před svátkem Jana Křtitele 24. června má svůj smysl – v tomto období začíná totiž mnoho rostlin kvést. A to je doba, kdy v nich intenzivně probíhá látková přeměna a jejich orgány obsahují největší množství účinných látek. Podle chemické struktury účinných látek z rostlin bylo syntetizováno také velké množství léčiv, např. kyselina acetylsalicylová obsažená v acylpyrinu.