Štrúdl patří v českých luzích a hájích mezi nejoblíbenější moučníky vůbec. A ačkoliv se říká, že je to rakouská klasika, s jeho původem to zdaleka není tak jednoduché! A kromě…
zobrazit celé >Ovesné vločky jsou nejspíš nejzdravější obilovinou vůbec. Mají vyvážené nutriční složení a současně obsahují důležité vitaminy, minerály a antioxidanty. A navíc jsou skvělou potravinou pro diabetiky. Mají totiž nižší glykemický…
zobrazit celé >Už dříve jsme se věnovali takovým bezlepkovým přílohám, jako jsou pohanka, jáhly, čirok a quinoa, abychom se dnes podívali na zoubek dalším výtečným potravinám, z nichž zmíním například amarant, bezpluchý…
zobrazit celé >Vánoce, svátky radosti a rodinné pospolitosti, jsou za dveřmi a s nimi spousta jídel a nápojů, kterým se během roku většinou celkem úspěšně vyhýbáme. Jenže o Vánocích je vše složitější….
zobrazit celé >Už staří Aztékové a Mayové věděli, že chia semínka mají téměř zázračnou moc. Tyto dvě kultury považovaly droboučká semínka za magický zdroj síly a energie. Chia semínka jsou skutečně nesmírně…
zobrazit celé >Na rozdíl od medvědů se člověk v zimním období neuchyluje k zimnímu spánku. Ačkoliv, někteří z nás by o to možná i stáli. Ono by nebylo špatné zalézt v listopadu…
zobrazit celé >Skořici máme zažitou hlavně ve spojení s jablečným štrúdlem nebo svařeným vínem. Některým z vás ji možná babičky sypaly na krupicovou kaši místo kakaa. Ale tím obvykle naše pokusy o…
zobrazit celé >Léčba cukrovky se v posledních letech stále vyvíjí kupředu – ať už jde o moderní technologie, které ulehčují diabetikům život, nebo o nové léky, které by mohly pomoci s lepší…
zobrazit celé >Většinou za to může dobré jídlo. Sladké, tučné – a tak neodolatelné! No, co si budeme povídat, během vánočních svátků toho doma i na návštěvách obvykle „stláskáme“ tolik, že je…
zobrazit celé >Vánoce bez vaječného likéru jsou jako bramboráky bez česneku, dalo by se říct. Historie proslulého vaječňáku sahá hodně hluboko. Věděli jste, že vlastní vaječný likér si osobně vyráběl i slavný…
zobrazit celé >
