Jáhly kdysi dávno patřily mezi základní potraviny našich předků. Ti si byli dobře vědomi toho, jakou mají tyto žluté kuličky hodnotu. Dnešní generace se k moudrosti našich prababiček navrací – a…
zobrazit celé >Zlatavé tvarůžky jsou vlastně zrající sýry, které se vyrábějí z odtučněného tvarohu. Jedni je milují, druzí je nenávidí. Spoustě lidem totiž vadí jejich zápach, a tak je kvůli tomu odmítají jíst,…
zobrazit celé >Kdo by neznal zlatohlavou pampelišku, která právě v tomto období zaplavuje mnohé louky a trávníky. Pampeliška je pro zahradníky nepříjemným plevelem, ale v lidovém léčitelství je naopak skutečným klenotem. Svými účinky tak…
zobrazit celé >Mák je doslova zázrakem Matky přírody, která těmto tmavým drobným kuličkám propůjčila lahodnou chuť a pořádnou dávku vitamínů a minerálů. Už naše babičky znaly neskutečnou sílu máku, a také ho…
zobrazit celé >Borůvky jsou královnou bobulovitého ovoce. Jednak vynikají typicky sladkokyselou chutí, ale zároveň jsou doslova nabité zdravím a léčí celý zástup nejrůznějších neduhů. Tento malý zázrak z lesa skrývá v jedné kuličce antioxidanty,…
zobrazit celé >Karob, který můžete znát pod jménem svatojánský chléb, se používá jako zdravější náhrada kakaa. Svému známějšímu kolegovi je dokonce na první pohled podobný. Tyto světle hnědé lusky jsou velmi sladké…
zobrazit celé >Jaro je kalendářně tu, i když to venku na sluníčko a rozkvetlé stromy příliš nevypadá. Tělo však po zimě potřebuje trochu čerstvé a jarně zbarvené zeleniny, aby se probudilo z hibernace,…
zobrazit celé >Jablka, typicky české ovoce, ke kterým máme zatraceně blízko, a ze kterých umíme vykouzlit několik skvělých, tradičních pokrmů. A ač se mohou zdát naprosto běžným ovocem, opak je pravdou. Jsou…
zobrazit celé >Blíží se velikonoční svátky a s nimi i každoroční dilema, jestli se letos udržet a raději nic zásadního nechystat, nebo naopak dodržet tradice a tím i porušit dietu. Co když vám…
zobrazit celé >Ať už je milujete, nebo vám to lepivé cosi úplně nevoní, jedno se ovesným vločkám upřít nedá: jsou snad v každém redukčním jídelníčku! Výživoví poradci jásají nad jejich perfektní strukturou,…
zobrazit celé >
