Podle vědců by česnek mohl být používán k léčbě diabetické retinopatie

Za typický česnekový zápach, kvůli němuž si obvykle dočasně odřekneme bližší kontakt s druhým pohlavím, může alliin (po rozžvýkání nebo nadrcení česneku vzniká alicin). Je to jedna z více než stovky složek, které česnek obsahuje. Tepelnou úpravou česneku se bohužel množství zdraví prospěšného alicinu snižuje. Pokud tedy chceme využít nejen chuťových vlastností česneku, ale i zdravotních účinků alicinu – a ty ocení zejména diabetici, – je potřeba konzumovat jej v čerstvém stavu.

Česnek na cukrovku, cholesterol, srdce, nachlazení i proti zánětům

Česnek je skutečný všelék. Kromě toho, že jako přírodní antibiotikum zmírňuje projevy běžných onemocnění, jako je chřipka či nachlazení, může pomoci s dalšími zdravotními problémy, které jsou dnes velmi časté:

• Snižuje cholesterol LDL: Jak prokázala studie z roku 2018, česnek snižuje hladinu „špatného“ cholesterolu (LDL), ale na úroveň „dobrého“ cholesterolu (HDL) nemá žádný vliv.
• Dezinfekční účinky: Česnek působí proti plísním a má blahodárný vliv na střeva.
• Antioxidanty jako nástroj v boji s demencí: Česnek obsahuje antioxidanty, které podporují mechanismy zajišťující ochranu těla proti oxidačnímu poškození. Výzkumy naznačují, že tyto antioxidanty mohou významně snížit oxidační stres a snížit riziko souvisejících onemocnění, jako je Alzheimerova choroba, která patří mezi nejčastější formy demence.
• Detoxikační účinky: Alicin může snižovat úroveň olova v krvi a životně důležitých orgánech, jak prokázala tato srovnávací studie. K tomu podle výzkumů přispívá i kombinace vitamínu C a E.
• Antidiabetické účinky: Byl prokázán pozitivní vliv na glykémii a možnost využití česneku při léčbě diabetické retinopatie a dalších diabetických komplikací.
• Zmírňuje zánětlivé příznaky u osteoartrózy: Česnek snižuje oxidační stres, a tím může přinášet úlevu při bolestech spojených s osteoartrózou, což určitě ocení ženy v menopauze, u nichž tato komplikace hrozí.
• Ředí krev: Česnek pomáhá při ateroskleróze a chrání před trombózou. Vzhledem k tomu, že ředí krev, se však nedoporučuje osobám, které užívají léky na ředění krve.
• Snižuje riziko srdečního infarktu: Česnek působí jako antikoagulant, díky čemuž snižuje riziko infarktu. Pomáhá také v boji s hypertenzí, protože rozšiřuje cévy a umožňuje krvi volně proudit.

Dýně velebená i zatracovaná: Je ideální pro diabetiky, pomáhá s hubnutím i proti rakovině

Spousta zahrádkářů zkouší pěstovat dýně spíše pro zajímavost, ale málokdo z nich ví, že tato tisíce let stará plodina je malý zázrak s celou ...

Zásobárna léčivých látek

Kromě léčivého alicinu má česnek také vysoký obsah vitamínu C a vitamínu B6. Dále obsahuje vitamín A, E, mangan, hořčík, draslík, vápník, selen, zinek, jód, železo a měď. Je také zdrojem flavonoidů, které pohlcují volné radikály a chrání tělo před škodlivými externími vlivy.

Česnek lze používat jako doplněk při léčbě diabetické retinopatie, říkají vědci

Léčebný účinek česneku na diabetes byl předmětem již mnoha výzkumů. Cukrovka, zejména v pokročilejším stádiu, může být spojena s komplikacemi, jako je diabetická retinopatie. V rámci studie zveřejněné v roce 2023 byly posouzeny a klasifikovány všechny in-vitro studie, studie na zvířatech, klinické a výzkumné studie, které se zaměřovaly na případný pozitivní vliv česneku na diabetickou retinopatii.

V závěrech studie se praví, že byly potvrzeny příznivé antidiabetické, antiangiogenetické a neuroprotektivní účinky česneku. Vědci tedy na základě dostupných klinických důkazů vyvozují, že česnek lze navrhnout jako doplňkovou možnost léčby vedle běžné léčby pacientů s diabetickou retinopatií.

Alicin snižuje glykémii, prokázala studie

Diabetická retinopatie není jediná komplikace, k jejíž léčbě může česnek přispět. Podle studie, která byla zveřejněna letos v březnu, totiž může alicin, který je v česneku obsažený, významně snižovat hladinu cukru v krvi.

Můj příběh: Postihla mě předčasná menopauza. Tloustnu a zlobí mě štítná žláza. Už mi schází jen cukrovka

„Nikdy jsem nemarodila, když nepočítám nějakou tu chřipku a zlomenou ruku. Teď se to na mě hrne. Vůbec to nezvládám,“ svěřila se paní Eliška ...

Pozor na předávkování!

Doporučená denní dávka česneku je 5 g denně. Toto množství obsahuje cca 6 tisíc mikrogramů alicinu, což odpovídá denní dávce, která prospívá našemu zdraví. Užívání většího množství česneku může vést k problémům s trávením, jako je nadýmání, průjem, a ke kožním potížím.

Tibetský elixír: Česnekové mléko

Už staří Tibeťané znali zdravotní přínosy česneku a věděli, že nejúčinnější je kombinace česneku s mlékem. Tento způsob přípravy podle nich vyčistí tělo i mysl člověka.

Jak na to? Vezměte dva stroužky česneku, oloupejte je a rozetřete najemno. Do kastrůlku nalijte cca 3 dcl plnotučného mléka a přiveďte k varu. Kastrůlek odstavte ze sporáku a do mléka vmíchejte rozetřený česnek a jednu kávovou lžičku medu. Nechte česnekový elixír zhruba 10 minut odstát a poté ještě teplý nápoj postupně, po malých doušcích vypijte.

Zdroje: ncbi.nlm.nih.gov, frontiersin.org, healthline.com, denik.cz, dtest.cz

30042