PIKANTNÍ KUŘECÍ POLÉVKA
Potřebujete:1 000 ml vývaru z masa,500 g kuřecího masa z prsou,3 lžíce naložených kukuřičných zrn,1 mrkev,stonek řapíkatého celeru,2 chilli papričky,2 lžíce čínského octa,2 lžíce světlé sójové omáčky,špetka drceného pepře
Recept pro 4 osoby.
1 porce obsahuje = 200 kcal,
tuky: 3g, sacharidy: 12g, bílkoviny: 32g
Postup přípravy:
1.Kuřecí maso bez kůže nakrájíme na kostky a v masovém vývaru 10 minut povaříme.
2.Mrkev drobně pokrájíme,přidáme na plátky nakrájený řapíkatý celer a sterilovanou
kukuřici.Dalších 10 minut společně zvolna povaříme,ochutíme drcenou chilli papričkou,
octem a sójovou omáčkou.
3.Polévku zahustíme přidáním lžíce škrobu předem rozmíchaného v malém množství studené
vody.Škrob vlijeme do polévky a necháme krátce přejít varem.
Více receptů na www.diarecepty.cz.
746
Zdroj fotografie: Shutterstock, není-li uvedeno
Zdroj informací: archivní číslo časopisu DIAstyl, není-li uveden jiný
