Palačinky z mandlové mouky

Palačinky z mandlové mouky

Potřebujete:2 vejce,20g mandlové mouky,pár kapek vanilkového extraktu,větší špetka mleté skořice, malá špetka soli,20g oleje nebo kokosového tuku,200g zakysané smetany s 16% tuku,100g jahod.

Recept pro 2 osoby.
1 porce obsahuje = 404,6 kcal,
tuky: 11,5 g, sacharidy: 9,9 g, bílkoviny: 36,9 g

Postup přípravy:

1.Vejce rozklepneme do střední mísy a ušleháme společně s mandlovou moukou do hladka.

2.Vmícháme skořici,sůl i vanilkový extrakt.

3.Rozpálenou pánev pokapeme olejem,nebo vytřeme kokosovým tukem,vlijeme malou naběračku
těsta a rozetřeme.Smažíme po obou stranách dozlatova.

4.Na talíři ozdobíme zakysanou smetanou a oblíbeným ovocem,třeba jahodami.

Více receptů na www.diarecepty.cz.

9368

Zdroj fotografie: Shutterstock, není-li uvedeno

Zdroj informací: archivní číslo časopisu DIAstyl, není-li uveden jiný

Diskuze k článku