Matcha kuličky
Potřebujete:150g loupaných dýňových semen,100g kokosové moučky,25g slunečnicových semínek, 2 lžíce sezamových semínek,2 lžíce lněných semínek,1 polévkovou lžíci prášku Matcha,250g rozinek,200g sušených datlí,špetku soli,1–2 polévkové lžíce vody
Recept na 15 kusů.
1 porce obsahuje = 186 kcal,
tuky: 10,3g, sacharidy: 25,2g, bílkoviny: 4,7g
Postup přípravy:
1.Do mixéru vložte všechna semena,kokos a sůl.Mixujte,dokud vše nebude rozmixované
na drobné částečky.
2.Přidejte prášek Matcha,rozinky,datle a dále vše dohromady promixujte.
3.Když je vše rozemleté,přidejte podle potřeby 1 až 2 polévkové lžíce vody,která
udrží těsto pohromadě.
4.Rozdělte těsto na 18 částí a z nich vytvořte kuličky.
5.Uchovávejte v chladu.
Tip:Někomu se může takto připravené těsto zdát hořké,proto pokud používáte prášek
Matcha poprvé,použijte menší dávku Matchy a těsto chutnejte.Prášek vždy můžete
nakonec ještě přidat.
Více receptů na www.diarecepty.cz.
703
Zdroj fotografie: Shutterstock, není-li uvedeno
Zdroj informací: archivní číslo časopisu DIAstyl, není-li uveden jiný
