Kuřecí roláda

Recept pro 4 osoby.
1 porce obsahuje = 400 kcal,
tuky: 13g, sacharidy: 39g, bílkoviny: 31g

Postup přípravy:

1.Žampiony, mrkev, pórek a papriku očistíte, omyjete, nakrájíte na kousky a orestujete na olivovém oleji.
Poté přidáte vejce a nasekanou petrželovou nať. Nakonec směs dochutíte solí a pepřem.

2.Kuřecí prso omyjete, osušíte, lehce naklepete a osolíte a opepříte. Takto nachystaný kuřecí plát potřete
připravenou zeleninovou směsí a stočíte. Celou kuřecí rolku zajistíte nití.

3.Pekáček potřete olivovým olejem, roládu zprudka opečete, podlijete vodou a necháte v troubě upéct.
Podáváte s bramborovou kaší.

Více receptů na www.diarecepty.cz.

1596

Zdroj fotografie: Shutterstock, není-li uvedeno

Zdroj informací: archivní číslo časopisu DIAstyl, není-li uveden jiný