Krůtí placičky s plněnou bramborou
Potřebujete:400g krůtích prsou,2 rajčata,120g bílého nízkotučného jogurtu,4 velké brambory,2 cibule,olivový olej, 20g solamylu,2 vejce,pažitku,sůl, pepř
Recept pro 4 osob.
1 porce obsahuje = 460 kcal,
tuky: 18g, sacharidy: 39g, bílkoviny: 34g
Postup přípravy:
1.Nejprve si uvaříte brambory v celku, uvařené je vydlabete. Vydlabaný vnitřek smícháte se solí, pepřem,
nastrouhaným eidamem, bílým jogurtem, spařenými rajčaty a pažitkou.
2.Touto směsí vydlabané brambory opět naplníte. Naplněné brambory dáte péct do trouby asi na 20 minut.
2.Mezitím si krůtí prsa nakrájíte na nudličky, které smícháte s cibulí nakrájenou na půlkolečka, pažitkou,
solí, pepřem, vejci a Solamylem. Nejlepší je tuto směs nechat alespoň 2 hodiny odležet.
3.Po odležení z ní tvoříme placky, které opékáme na pánvi a podáváme s plněnými bramborami.
Více receptů na www.diarecepty.cz.
1072
Zdroj fotografie: Shutterstock, není-li uvedeno
Zdroj informací: archivní číslo časopisu DIAstyl, není-li uveden jiný
