Nejen diabetická nefropatie, ale všechna vleklá onemocnění ledvin mohou vést k postupnému poklesu jejich funkce. Nemocným s diabetem hrozí 20× vyšší riziko chronického selhání ledvin. I když jsou již chorobné změny přítomny,…
zobrazit celé >Řeřicha maka je pozoruhodná rostlina z čeledi brukvovitých, příbuzná např. řeřiše seté, tuřínu, vodnici, řepce, zelí, kapustě či hořčici. Pěstuje se hojně po celé Jižní Americe, ovšem na rozdíl od brambor…
zobrazit celé >V Čechách se spíše setkáme s názvem marakuja, než s jeho českým ekvivalentem mučenka jedlá. kde se tento nezvyklý český název vzal? pravděpodobně od misionářů, kteří přisuzovali květům symboliku ukřižování…
zobrazit celé >Pitahaja, pitaya, strawberry pear, česky dračí ovoce jsou velmi exoticky působící plody kaktusu Hylocereus undatus. Jejich chuť připomíná kombinaci kiwi či angreštu a melounu. Je velmi osvěžující, vyniká v kombinaci…
zobrazit celé >Sezóna chřestu, zeleniny s dlouhou historií a tradicí, právě vrcholí. Můžete ho najít v obchodech, ale především na farmářských trzích. Chřest je nejen velmi zdravý, ale i lahodný, a tak…
zobrazit celé >Makrobiotika je nauka, kterou vymysleli a zpracovali Japonci pro americký a evropský systém myšlení. Je pomůcka pro pochopení ověřených poznatků z oblasti přírodních zákonů tak, jak jsou chápány a využívány pro…
zobrazit celé >Víme, že sacharidy jsou pro sval nejrychlejším zdrojem energie (bezprostředně na sval přenášené adenosintrifosfátem – ATP). Co se stane, bude-li podíl sacharidů v naší stravě výrazně podhodnocen?
zobrazit celé >Kdo z nás by nechtěl znát tajemství mládí a zpomalit tak stárnutí? Vydejme se hledat odpověď ke Středozemnímu moři. Místní lidé vědí, že stačí respektovat zásady středomořské diety. Ona to vlastně…
zobrazit celé >Jsme to, co jíme, jsme takoví, jak myslíme. Jak myslíme, tak se i stravujeme, podle toho si vybíráme i naši kuchyni. Proto je dobré přijít na to, jací vlastně jsme….
zobrazit celé >Při nákupu ovoce se lze setkat s některými pro nás stále exotickými plody. Mnoho z nás na ně pohlíží s nedůvěrou, která pramení z nedostatku zkušeností a informací. Pojďme si…
zobrazit celé >
