Jablečné kuličky se skořicí
S podzimem opět přichází sezona jablek. Nechte se inspirovat našim podzimním receptem na zdravý nepečený "raw" dezert k odpolednímu čaji či kávě.
Potřebujete:
- 70 g mandlí
- 30 g ovesných vloček
- 100 g sušených jablek
- 40 g strouhaného kokosu
- 30 g sušených datlí
- 1 lžičku skořice
- 3 kapky vanilkového extraktu
- špetku soli
- 1–2 lžičky vody podle potřeby
Postup:
- Do mixéru vložte mandle a ovesné vločky a rozmixujte je najemno.
- Přidejte ostatní suroviny kromě vody a mixujte, dokud se nevytvoří těsto. Přidejte vodu, nejdřív jednu lžičku a zkuste vytvořit vlhké těsto, které bude držet pohromadě. Podle potřeby přidejte i druhou lžičku vody.
- Těsto rozdělte na 15 kousků a vytvarujte z nich kuličky.
2297
Zdroj fotografie: Shutterstock, není-li uvedeno
Zdroj informací: archivní číslo časopisu DIAstyl, není-li uveden jiný
