Fritatta z bílků

Recept pro 1 osobu.
1 porce obsahuje = 300 kcal,
tuky: 20,8 g, sacharidy: 11,2 g, bílkoviny: 21,6 g

Postup přípravy:

1.Troubu předehřejeme na 190 °C.

2.Papriky i cibuli nakrájíme nadrobno.Do větší pánve (s kovovým držadlem) dáme olej,rozehřejeme a
vložíme papriky a cibuli,společně restujeme,dokud zelenina nezměkne,asi 7 minut.Osolíme,opepříme.

3.Přidáme bílky a na mírnějším plameni je necháme zcela ztuhnout.Posypeme rozdrobeným sýrem feta
a omytými špenátovými lístky.

4.Pánev vložíme do vyhřáté trouby a pečeme odkryté 8–10 minut.

879

Zdroj fotografie: Shutterstock, není-li uvedeno

Zdroj informací: archivní číslo časopisu DIAstyl, není-li uveden jiný