Domácí sýrové pečivo
Potřebujete:400g celozrnné mouky,350g hladké mouky,1/2 lžičky soli, 100g studeného másla,200ml mléka,80g strouhaného sýra čedar,1 lžíci sekaných čerstvých bylin nebo 1/2 lžíce sušených bylin(bazalka,petržel, oregano, chilli paprička...)Na pomazání:10g másla, 1 stroužek česneku
Recept na 10 kusů.
1 porce obsahuje = 383 kcal,
tuky: 13 g, sacharidy: 36 g, bílkoviny: 12,5 g
Postup přípravy:
1.Troubu si nechte předehřát na 200 °C.
2.Těsto můžete připravovat v kuchyňském robotu nebo pouze rukama.Nejdříve smíchejte
všechny suché ingredience a potom je promíchejte se všemi ostatními.
3.Těsto rozdělte na 10 kousků a vytvarujte z nich koule.Na plech vyložený pečicím
papírem bulky rozložte a pečte uprostřed trouby asi 15 minut.
4.Máslo rozehřejte a do něj nastrouhejte najemno česnek.Nechte spolu prohřát a když
vyndáte bulky z trouby,potřete je rozpuštěným máslem s česnekem.
Více receptů na www.diarecepty.cz.
1446
Zdroj fotografie: Shutterstock, není-li uvedeno
Zdroj informací: archivní číslo časopisu DIAstyl, není-li uveden jiný
