Čím posílit imunitu v zimě? Kromě vitaminu D a zinku pomůže i pelargonie, černý bez, lékořice či medicinální houby

Jak funguje imunitní systém

Hlavní rolí imunitního systému je chránit naše tělo před nebezpečnými cizími látkami. Hovořit můžeme o dvou typech imunitního systému:

• Nespecifický imunitní systém: Jedná se o takzvanou vrozenou imunitu, jejímž úkolem je chránit nás před útoky patogenů pomocí fyzikálních a biochemických ochranných bariér. Těmi největšími ochránci před cizími látkami v rámci vrozené imunity je především neporušená kůže a zdravé sliznice, jakož i mikrobiom, tedy prospěšné bakterie na kůži a ve sliznicích, antibakteriální enzymy ve slinách, hlenu či slzách, nebo například žíravá žaludeční šťáva.
• Specifický imunitní systém: Slouží jako další systém ochrany k vrozené imunitě. Jedná se o inteligentní sebeobranný systém složený z mnoha orgánů, tkání, buněk a molekul, který reaguje na příchozí patogeny a produkuje vysoce specializované obranné buňky, které následně cíleně likvidují specifické patogeny.

Slabost a křeče svalů, únava, vysoký tlak, osteoporóza či špatná nálada? Na vině může být nedostatek hořčíku

Co je hořčík Magnesium je minerální látka zásadní pro naše tělo, která se podílí na více než 600 biochemických reakcí. Přibližně 60 % hořčíku ...

Jak pečovat o imunitu

Aby byl imunitní systém silný, je třeba o něj důkladně pečovat. Kromě příjmu vitamínů a dalších důležitých mikroživin, o nichž si povíme níže, je důležité zaměřit se i na další oblasti:

• Dostatek spánku: Nedostatečný nebo nekvalitní spánek je spojen s vyšší náchylností k nemocem, naopak dostatečný odpočinek může posílit přirozenou imunitu. Dospělí by měli spát 7 a více hodin denně, dospívající potřebují 8–10 hodin a mladší děti a kojenci až 14 hodin spánku denně.
• Dostatečný pitný režim: Dehydratace může způsobit bolesti hlavy, snižovat fyzický výkon a soustředění, zhoršovat náladu, trávení a funkci srdce a ledvin. Tyto komplikace mohou zvýšit vaši náchylnost k nemocem, proto je třeba dbát na dostatečný příjem tekutin.
• Stres: Zmírnění stresu a úzkosti je klíčem ke zdravé imunitě. Dlouhodobý stres totiž podporuje rozvoj zánětů a také nerovnováhu ve funkci imunitních buněk, proto je důležité snažit se redukovat stresové situace na minimum.
• Fyzická aktivita: Pravidelné cvičení, jako je rychlá chůze, jízda na kole, jogging, plavání a lehká turistika, může snížit zánět a pomoci vašim imunitním buňkám pravidelně se regenerovat.
• Fermentované potraviny: Zařaďte do jídelníčku fermentované potraviny, které jsou bohaté na prospěšné bakterie zvané probiotika, jež osídlují trávicí trakt a mohou posílit váš imunitní systém tím, že mu pomohou identifikovat a zaměřit se na škodlivé patogeny. Konzumovat můžete například jogurt, kysané zelí, kimchi, kefír a natto.
• Přidané cukry: Přidané cukry a rafinované sacharidy mohou nepřiměřeně přispívat k nadváze a obezitě, jakož i rozvoji cukrovky 2. typu, což jsou chronické zdravotní stavy, jež mohou oslabit váš imunitní systém. Proto je omezení přidaných cukrů důležitou součástí stravy na posílení imunity.
• Zdravé tuky: Důležitou roli v imunitě hrají i zdravé tuky, které mohou posílit imunitní odpověď těla na patogeny snížením zánětu. Například olivový olej je vysoce protizánětlivý, je spojen se sníženým rizikem chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby a diabetes, a jeho protizánětlivé vlastnosti mohou pomoci vašemu tělu bojovat proti škodlivým bakteriím a virům způsobujícím onemocnění.
  Omega-3 mastné kyseliny obsažené například v lososu a chia semíncích také bojují proti zánětu.
• Rostlinné potraviny: Do svého jídelníčku byste měli zařadit také dostatek potravin, jako jsou ovoce, zelenina, ořechy, semena a luštěniny, které jsou bohaté na živiny a antioxidanty. Právě antioxidanty pomáhají snižovat zánět tím, že bojují s nestabilními sloučeninami nazývanými volné radikály, které mohou způsobit zánět, když se ve vašem těle nahromadí ve vysokých hladinách.

Podpořit imunitu pak lze také doplňky stravy nebo očkováním (proti chřipce, proti covidu-19). Vyhýbat byste se také měli určitým typům potravin, které mohou v těle zvyšovat zánět, jako jsou potraviny s přidanými cukry, nezdravá jídla a jídla z rychlého občerstvení, umělé trans-tuky, které se často přidávají do zpracovaných a smažených potravin, rafinované sacharidy, které se nacházejí v bílém chlebu, těstovinách, pečivu, sušenkách a koláčích, zpracované masné produkty v podobě salámů, klobás atd. Omezit byste měli také konzumaci alkoholu.

Prospěšné vitaminy, minerály a byliny, které posílí imunitní systém

A nyní už se pojďme podívat, kterými vitaminy či bylinami lze posílit imunitu. Vybrali jsme pro vás několik známých i méně známých příkladů, které můžete zařadit do své denní rutiny při posilování imunitního systému:

Vitamin C

Nejoblíbenějším a nejužívanějším vitaminem pro podporu imunity je bezpochyby vitamin C. Ten podporuje funkci různých imunitních buněk a zvyšuje jejich schopnost chránit se před infekcí. Navíc také funguje jako antioxidant a chrání před oxidativním stresem. Snižuje také dobu trvání a závažnost infekcí horních cest dýchacích, včetně běžného nachlazení.

Vitamin D

Tím nejčastěji zmiňovaným vitaminem je vedle klasického vitaminu C tzv. sluneční vitamin neboli vitamin D. Obzvláště v zimě jej máme v důsledku minimálního slunečního svitu nedostatek, a proto je vhodné jej doplňovat. Vitamin D totiž zvyšuje účinky monocytů a makrofágů – bílých krvinek, které jsou důležitou součástí vaší imunitní obrany, v boji proti patogenům, a zároveň snižuje zánět, což pomáhá podporovat imunitní odpověď. Studie, která byla zveřejněna v roce 2019, došla k závěru, že doplňování vitaminu D významně snižuje riziko respiračních infekcí u lidí s nedostatkem tohoto vitaminu a snižuje riziko infekce u lidí s adekvátními hladinami vitaminu D.

Zinek

Nedostatek zinku postihuje přibližně 2 miliardy lidí na celém světě a až 30 % starších dospělých. Přitom právě tento minerál je nezbytný pro funkci imunitního systému, protože pomáhá při komunikaci buněk imunitního systému, pomáhá snižovat zánět, chránit tkáňové bariéry v těle a zabránit vstupu cizích patogenů. Nedostatek zinku může ovlivnit schopnost imunitního systému správně fungovat, což má za následek zvýšené riziko infekce a onemocnění, včetně zápalu plic.

Selen

Jedním z minerálů nezbytných pro podporu imunitního systému je selen. Dosud provedené výzkumy na zvířatech navíc došly k závěrům, že doplňky s obsahem selenu mohou zvýšit antivirovou obranu proti kmenům chřipky.

Medicinální houby

I když jsou houby pro své pozitivní účinky užívány již tisíce let, do povědomí široké veřejnosti vstoupily zejména v posledních letech v podobě medicinálních hub. Dle výzkumů existuje mnoho druhů medicinálních hub, které mohou pomoci posílit imunitní systém. Kromě například oblíbené reishi bylo zjištěno, že léčba cordycepsem pomáhá u osob s tuberkulózou snížit bakteriální zátěž v plicích, posílit imunitní odpověď a snížit zánět.

Bez černý

V lidovém léčitelství se černý bez (Sambucus nigra) používá k léčbě infekcí již od nepaměti. Studie na zvířatech naznačují, že extrakt z černého bezu může mít antivirový potenciál proti patogenům zodpovědným za infekce horních cest dýchacích a chřipku. A stejně tak mohou doplňky s obsahem černého bezu pomoci snížit příznaky onemocnění horních cest dýchacích způsobených virovými infekcemi, jakož i zkrátit trvání a závažnost nachlazení.

Lékořice

Lékořice obsahuje mnoho látek, včetně glycyrrhizinu, které mohou pomoci chránit před virovými infekcemi. Právě glycyrrhizin může díky svým protizánětlivým a antioxidačním účinkům a vlastnostem, jež posilují imunitu, chránit například před chřipkou, koronavirem souvisejícím s respiračním syndromem (SARS-CoV), arboviry, virem herpes simplex, viry hepatitidy A, B a C či virem vezikulární stomatitidy.

Pelargonie

Pelargonii (Pelargonium sidoides) známe spíše jako květinu v truhlících na oknech, ale i ona může pomoci s podporou imunitního systému. Extrakt z pelargonie totiž pomáhá zmírnit příznaky akutních virových respiračních infekcí, včetně běžného nachlazení a bronchitidy.

Česnek

Velmi oblíbeným bojovníkem proti nachlazení je česnek. Ten má silné protizánětlivé, antivirové a imunomodulační vlastnosti a může pomoci zlepšit imunitní zdraví stimulací a posílením určitých cytokinů.

Echinacea

Echinacea neboli třapatka nachová může pomoci zlepšit imunitní zdraví a chránit před infekcemi horních cest dýchacích. Užívat ji lze ve formě čaje či tinktury, nebo jako doplněk stravy ve formě tablet.

Měsíční horoskop na únor 2025: Raky čekají výzvy, Štíry zachraňování vztahu, Střelce investice do budoucnosti

V únoru 2025 bychom ze zdravotního hlediska měli pečovat o své srdce, krevní tlak a krevní oběh, a to zejména v době kolem úplňku. Beran (21. ...

Doporučení na závěr

Pamatujte, že podpora imunitního systému není postavena jen na doplňcích stravy, ale je třeba přistupovat ke svému zdraví komplexně. Chcete-li předcházet nachlazení, chřipkám a dalším nemocem typickým pro toto období, je třeba posilovat imunitu dlouhodobě. Než se rozhodnete pro užívání doplňků stravy pro podporu imunity, měli byste se poradit se svým ošetřujícím lékařem či lékárníkem, a to zejména tehdy, pokud pravidelně užíváte nějaké léky nebo se léčíte s chronickým onemocněním.

Zdroje: sciencedirect.com, healthline.com, dále dle textu

958